Сделано на основе модели: MOBITRUCK MT-8 офис
Площадь трака: 20 м
2Тип: Фудтрак
Здесь объединены сразу два формата:
- Магазин быстрого обслуживания
- Полноценное кафе с посадочными местами и окном выдачи
Внутри пространство разделено на зоны: кухня, барные столы и стулья для гостей, а также зона магазина с витринами.
Продумана система климата и вентиляции — комфортно и посетителям, и сотрудникам: летом прохладно, зимой тепло.
В траке установлены:
- система водоснабжения
- холодильное оборудование
- витрины для готовой еды и товаров
- барная стойка для гостей
Главное преимущество формата - мобильность и всесезонность.