На что обратить внимание при выборе фудтрака б/у

На что обратить внимание при выборе б/у фудтрака на колесах, чтобы быть уверенным в качестве и выгодности покупки, а еще где их находить? Разберем далее в статье.

Где приобрести бывший в употреблении фудтрак

Купить б/у фудтрак можно на Авито и множестве площадок. Прежде всего, обратитесь к проверенным продавцам и дилерам, специализирующимся на этой услуге. Это позволит минимизировать риск попадания на мошенников и получить гарантии на покупку от компании. Обратитесь к интернет-платформам по продаже коммерческого транспорта и аукционам для поиска подходящего варианта фургона.

На Авито купить фудтрак по объявлению можно по цене от 700 000, на других площадках может быть и дешевле, все зависит от года выпуска торгового прицепа, пробега и количества оборудования внутри.

Выявление недочетов

Чтобы защитить себя при покупке фудтрака, обратите внимание на три аспекта: состояние фургона, кухонного оборудования и документы на технику.

При осмотре фудтрака внимательно проверьте техническое состояние.

• Подвеска и тормозная система: убедитесь, что амортизаторы и пружины на месте, а тормоза работают исправно.
• Электрическая система: убедитесь, что все фары, поворотники, стоп-сигналы и другая электрика функционируют без проблем. Также обязательно нужно проверить электрощиток на наличие счётчика, узо и полное соответствие нормам электропожарной безопасности.
• Нормы и требования: соответствие нормам Роспотребнадзора (СанПиН) а также соответствие международным стандартам НАССР. 
• Шины и диски: узнайте, как долго уже используются шины на фудтраке, и оцените состояние дисков. Бывает так, что перевозят прицеп в гружоном состояние и из-за этого увеличивается допустимая нагрузка на оси, как правило эта цифра превышает рекомендованную 3500 кг и из-за этого может страдать ходовая система прицепа.
• Кузов и кухонное оборудование: обратите внимание на целостность кузова, прочность кухонных поверхностей и оборудование для приготовления еды и морозильные камеры. Включите все электрические приборы, такие как плиты, грили, фритюрницы и т. д. Убедитесь, что они работают правильно и не издают странных звуков.
• Техника: проверьте исправность теплых полов, приточки, кондиционера, а также систем подачи воды и канализационные люки.

Проведите тщательный тест-драйв, чтобы выявить скрытые проблемы.

Если это возможно, проедьтесь с фудтраком, чтобы оценить его поведение на дороге, управляемость и общую проходимость.

Обращайте внимание на наличие документов техники и историю обслуживания.

В паспорте транспортного средства (ПТС) должна быть отражена специализация транспортного средства — «АВТОЛАВКА» или «МОБИЛЬНАЯ ТОЧКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ». Кроме того, у производителя или организации, вносящей изменения в конструкцию фудтрака, должно быть одобрение типа транспортного средства (ОТТС). Это одобрение служит основанием для выдачи ПТС и гарантирует соответствие транспортного средства установленным нормам и требованиям. Поэтому перед приобретением фудтрака обязательно удостоверьтесь, что весь необходимый документальный базис в порядке.

Дополнительные расходы

Купить фудтрак б/у можно дешевле, но есть еще дополнительные расходы, которые надо учти перед покупкой:

• Расходы на ремонтные работы и обновление оборудования.

• Рекламные и маркетинговые расходы для продвижения фудтрака и привлечения клиентов.

• Закупку начального запаса продуктов.

• Расходы на упаковку, наклейки, салфетки, контейнеры для еды и напитков.

• Организацию производства, обучение персонала и закупку одежды для сотрудников.

• Расходы на аренду места под стоянку фургона и точку подключения электроэнергии.

• Затраты на документацию, лицензирование и налоги — регистрацию бизнеса, получение необходимых разрешений, сертификатов и страховок.

Проведите анализ потенциальных затрат, чтобы понять общую сумму инвестиций.

Итоги: получится ли экономия?

При правильном подходе купить б/у фудтрак на колесах можно экономно по сравнению с новым транспортным средством. Однако, в бизнесе не следует забывать о возможных рисках и дополнительных затратах, поэтому внимательно оцените все перед принятием окончательного решения.