Фудтрак под бургеры купить от производителя - цены и комплектация

Мы используем cookies для улучшения работы сайта и аналитики. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их использованием.
Подробнее — политика обработки персональных данных.

Хорошо

Фудтраки под бургеры

СУПЕР-ПРЕДЛОЖЕНИЕ, ФУДТРАК SL-5V В НАЛИЧИИ 2,9 МЛН. ₽

Собираем фудтраки под бургеры на собственном производстве: от корпуса до расстановки оборудования. Планировку делаем под ваше меню и поток гостей.

Трак приезжает готовым к работе - с грилем, прижимной поверхностью, холодильным столом и подключенной вытяжкой. Остается получить разрешения и выйти на точку.

ФУДТРАК ПОД БУРГЕРЫ ПОД КЛЮЧ

От согласования планировки до передачи готового трака

Срок 3–4 месяца

Рабочие поверхности и обшивка внутренних стен, допустимые для общепита

Доставка в любой регион, с запуском на месте

Нержавеющая сталь

Трак регистрируется как транспортное средство, документы передаём при отгрузке

ПТС и VIN

Корпус, оборудование, электрика и вентиляция — в одном заказе

Под ключ

САМЫЕ НОВЫЕ реализованные ПРОЕКТЫ

Ищешь для себя новую нишу или только начинаешь свои первые шаги в фуд-бизнесе?
Мы откроем для тебя новое перспективное направление бизнеса на колесах. Поможем с концепцией, выбором модели и местом для эффективной работы.

Все проекты

Подробнее о проекте

Хочу также

Название проекта

Краткое описание

Полное описание

Модельный ряд для фудтраков

Каталог

ЧТО УСТАНАВЛИВАЕМ ВНУТРИ

Бургерная - один из самых требовательных форматов по теплу. Основа линии: гриль, прижимная поверхность и фритюр. К ним нужны холод под заготовки и мощная вытяжка.

Преимущества MOBITRUCK

Индивидуальный подход

Каждый фудтрак разрабатываем под задачу клиента, а не адаптируем типовое решение. Ни один фудтрак MOBITRUCK не повторяет другой и все они в работе по настоящий день.

2500+

Опыт на рынке

Работаем с 2016 года. За это время прошли путь от первых заказов до статуса резидента Сколково и поставщика федеральных компаний.

10 лет

Собственное производство

Два цеха полного цикла: от конструкторской разработки до сборки. Мы не посредники, а производитель, поэтому контролируем качество на каждом этапе.

6500 м²

Сервис после сдачи объекта

Не оставляем клиента после доставки. Сервисная служба обслуживает фудтраки на всем сроке эксплуатации, от техобслуживания до модернизации.

ГЛАВНОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ – ЭЛЕКТРИЧЕСТВО

Гриль, прижимная поверхность и фритюр работают одновременно. Вместе с холодильным оборудованием это дает серьезную нагрузку. Нехватка мощности - частая ошибка на старте: линия отключается в час пик.
Мощность закладывают на этапе проектирования, исходя из меню и числа одновременных операций. Если на точке нет подключения, в комплектацию добавляют генератор

КАКУЮ МОДЕЛЬ ВЫБРАТЬ ПОД БУРГЕРЫ

Под бургерную нужна площадь для тепловой линии и зоны сборки. Чем шире меню и больше поток, тем крупнее модель.

Посетите производство Mobitruck

Выбирайте трак на производстве в зависимости от Ваших конкретных задач. Специалисты MOBITRUCK проведут подробную экскурсию и проконсультируют по всем интересующим Вас вопросам.

Франшизы

Видео

С нами работают

отзывы

Сертификаты и патенты

Сертификат ХАССП (HACCP)
официальный документ, подтверждающий соответствие управления предприятия положениям стандарта в области пищевой безопасности.

ISO 22000
Соответствие требованиям к системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).

Сертификат «Ростест»
официальное подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов России.

Пожарная безопасность
Мобитраки соответствуют всем требованиям ГИБДД, МЧС и пожарной безопасности.

Евразийское соответствие
MOBITRUCK соответствует стандартам качества и безопасности ЕАЭС.

Зарегистрировано более 45 патентов.
Все решения запатентованы и ежедневно применяются в производстве.

СКОЛЬКО НУЖНО НА ЗАПУСК

Кроме самого трака на старте закладывают оборудование под меню, первую закупку продуктов, оформление документов и брендирование. Ниже порядок сумм, чтобы прикинуть бюджет.

КАК ОРГАНИЗОВАНА РАБОТА ВНУТРИ

Пространство делят на три зоны: приготовление, сборка и выдача. Такое разделение позволяет двум людям работать не мешая друг другу и держать скорость в час пик.
Холодильный стол ставят в зоне сборки, чтобы заготовки были под рукой. Мойку выносят в сторону от тепловой линии - этого требуют санитарные нормы.

ДОКУМЕНТЫ И РАЗРЕШЕНИЯ

Фудтрак работает по тем же правилам, что стационарная точка общепита. Основное:

Регистрация ИП или ООО и выбор системы налогообложения.
Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности.
Договоры на вывоз отходов и дезинфекцию.
Медицинские книжки на персонал.
Онлайн-касса и договор с оператором фискальных данных.
Согласование места размещения с собственником площадки или с городом.

Трак проходит регистрацию как транспортное средство: в ПТС указывается тип «автолавка» или «мобильная точка общественного питания». Документы передаем при отгрузке.

Подробный разбор разрешений — в статье «Нужно ли разрешение на фудтрак».

КАК МЫ РАБОТАЕМ

Обсуждаем меню и поток гостей. От этого зависят модель и набор оборудования.
Подбираем модель, собираем комплектацию, считаем стоимость и срок.
Согласовываем планировку, отделку и брендирование.
Производим трак и передаем с документами. Срок - 3-4 месяца, доставка по России.

Частые вопросы

Остались вопросы?

Укажите свои данные и мы свяжемся с вами