{{title}}
{{text}}
{{published}}
Мы используем cookies для улучшения работы сайта и аналитики. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их использованием.
Подробнее — политика обработки персональных данных.
Подробнее — политика обработки персональных данных.
Фудтрак под шаурму
Собираем фудтраки под шаурму на собственном производстве: от корпуса до расстановки оборудования. Планировку делаем под ваше меню и поток гостей.
Трак приезжает готовым к работе — с грилем, вытяжкой, холодильным оборудованием и подключённой электрикой. Остаётся получить разрешения и выйти на точку.
Трак приезжает готовым к работе — с грилем, вытяжкой, холодильным оборудованием и подключённой электрикой. Остаётся получить разрешения и выйти на точку.
ФУДТРАК ПОД ШАУРМУ ПОД КЛЮЧ
От согласования планировки до передачи готового трака
Срок 3–4 месяца
Рабочие поверхности и обшивка внутренних стен, допустимые для общепита
Доставка в любой регион, с запуском на месте
Доставка в любой регион, с запуском на месте
Нержавеющая сталь
Трак регистрируется как транспортное средство, документы передаём при отгрузке
ПТС и VIN
Корпус, оборудование, электрика и вентиляция — в одном заказе
Под ключ
КАКУЮ МОДЕЛЬ ВЫБРАТЬ ПОД ШАУРМУ
Под шаурму подходят компактные модели: гриль, холодильный стол и зона выдачи помещаются на небольшой площади. Чем больше трак, тем больше рабочих мест и запас по оборудованию.
Преимущества MOBITRUCK
Индивидуальный подход
Каждый фудтрак разрабатываем под задачу клиента, а не адаптируем типовое решение. Ни один фудтрак MOBITRUCK не повторяет другой и все они в работе по настоящий день.
2500+
Опыт на рынке
Работаем с 2016 года. За это время прошли путь от первых заказов до статуса резидента Сколково и поставщика федеральных компаний.
10 лет
Собственное производство
Два цеха полного цикла: от конструкторской разработки до сборки. Мы не посредники, а производитель, поэтому контролируем качество на каждом этапе.
6500 м²
Сервис после сдачи объекта
Не оставляем клиента после доставки. Сервисная служба обслуживает фудтраки на всем сроке эксплуатации, от техобслуживания до модернизации.
ЧТО УСТАНАВЛИВАЕМ ВНУТРИ
Оборудование подбираем под меню. Для шаурмы основа — вертикальный гриль, холодильный стол и зона нарезки. Дальше набор зависит от того, что ещё в меню: фритюр, печь для лаваша, кофемашина.
Посетите производство Mobitruck
Выбирайте трак на производстве в зависимости от Ваших конкретных задач. Специалисты MOBITRUCK проведут подробную экскурсию и проконсультируют по всем интересующим Вас вопросам.
Франшизы
Видео
С нами работают
отзывы
Сертификаты и патенты
Сертификат ХАССП (HACCP)
официальный документ, подтверждающий соответствие управления предприятия положениям стандарта в области пищевой безопасности.
официальный документ, подтверждающий соответствие управления предприятия положениям стандарта в области пищевой безопасности.
ISO 22000
Соответствие требованиям к системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
Соответствие требованиям к системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
Сертификат «Ростест»
официальное подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов России.
официальное подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов России.
Пожарная безопасность
Мобитраки соответствуют всем требованиям ГИБДД, МЧС и пожарной безопасности.
Мобитраки соответствуют всем требованиям ГИБДД, МЧС и пожарной безопасности.
Евразийское соответствие
MOBITRUCK соответствует стандартам качества и безопасности ЕАЭС.
MOBITRUCK соответствует стандартам качества и безопасности ЕАЭС.
Зарегистрировано более 45 патентов.
Все решения запатентованы и ежедневно применяются в производстве.
Все решения запатентованы и ежедневно применяются в производстве.
СКОЛЬКО НУЖНО НА ЗАПУСК
Кроме самого трака на старте закладывают оборудование под меню, первую закупку продуктов, оформление документов и брендирование. Ниже порядок сумм, чтобы прикинуть бюджет.
ЧТО НУЖНО ДЛЯ РАБОТЫ
Фудтрак работает по тем же правилам, что стационарная точка общепита. Основное:
Трак проходит регистрацию как транспортное средство: в ПТС указывается тип «автолавка» или «мобильная точка общественного питания». Документы передаём при отгрузке.
Подробный разбор разрешений — в статье «Нужно ли разрешение на фудтрак».
- Регистрация ИП или ООО и выбор системы налогообложения.
- Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности.
- Договор на вывоз отходов и на дезинфекцию.
- Медицинские книжки на персонал.
- Онлайн-касса и договор с оператором фискальных данных.
- Согласование места размещения с собственником площадки или с городом.
Трак проходит регистрацию как транспортное средство: в ПТС указывается тип «автолавка» или «мобильная точка общественного питания». Документы передаём при отгрузке.
Подробный разбор разрешений — в статье «Нужно ли разрешение на фудтрак».
КАК МЫ РАБОТАЕМ
- Обсуждаем меню и поток гостей. От этого зависят модель и набор оборудования.
- Подбираем модель, собираем комплектацию, считаем стоимость и срок.
- Согласовываем планировку, отделку и брендирование.
- Производим трак и передаём с документами. Срок — 3-4 месяца, доставка по России.
Частые вопросы
Зависит от модели и комплектации. Компактные модели от 7 м² дешевле, траки на 15 м² с расширенным оборудованием — дороже. Точную стоимость менеджер рассчитывает после согласования планировки.
Вертикальный гриль, холодильный стол, зона нарезки из нержавеющей стали, мойка и вытяжка над грилем. Остальное зависит от меню.
В компактных моделях — один-два, в траках от 12 м² помещается до четырёх рабочих мест.
Нет. Прицепные модели буксируются легковым автомобилем. Категория зависит от массы — уточните по конкретной модели.
Да. Корпус утеплённый, устанавливаем отопление и приточную вентиляцию с подогревом.
3-4 месяца с момента согласования проекта.
Остались вопросы?
Укажите свои данные и мы свяжемся с вами